Pourquoi les produits bio flamands ?
La surface de terres bio en 2022 compte environ 103 000 ha.
Fin 2022, le nombre d’entreprises agricoles bio en Belgique a atteint le nombre de 2 636. Il s’agit d’une augmentation de 2 % par rapport à 2021.
L'élevage porcin biologiques représentent la croissance la plus importante en 2022, c’est-à-dire 26 %.
Les produits bio qui arrivent sur le marché avec la certification bio, garantissent une méthode de production qui doit respecter beaucoup de normes supplémentaires.
Les légumes, les fruits et les céréales bio doivent notamment être cultivés sans engrais artificiels, avec beaucoup d’attention pour un sol résistant et fertile et sans protection phytosanitaire chimique de synthèse.
Pour les animaux d’élevage, le bio représente une alimentation bio, des étables spacieuses, un espace extérieur obligatoire, moins d’interventions médicales et plus de libertés pour un comportement naturel et typique.
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